18:00-18:30：从酒店接客（仅限河内老城区）并乘坐当地交通工具前往我们的集合地点。

18:30：像真正的当地人一样探索河内的当地美食世界，并走进河内老城区，开始旅程。您将有机会品尝青木瓜沙拉、炸春卷、河粉（牛肉或鸡肉面）、Banh Cuon（蒸馅煎饼）、越南面包、河内生啤酒。在游览期间，您不仅有机会品尝美味的当地美食，还将获得有关制作这种当地美味佳肴的配料和过程的指导，以及介绍一些文化、历史和寺庙的目的地，例如当地市场、遗产屋和河内老城区的老城门。

20:00 : 我们的咖啡师将介绍课程信息，例如越南咖啡、蛋咖啡、Phin 咖啡的历史……跟随著名的蛋咖啡的制作过程。

1. 基于 Phin（滤泡式咖啡）制作咖啡。

• 我们还介绍 Phin（滤泡式咖啡）的历史。

• 我们用 Phin 冲泡咖啡的方式。• 什么样的咖啡最适合制作 Phin？

• 冲泡比例……然后我们将一步一步演示一杯 Phin。2. 制作蛋奶。

• 我们还介绍蛋咖啡的历史和我们独特的配方。• 一步一步演示如何制作蛋奶。

3. 蛋咖啡艺术创意。

• 将蛋奶倒入咖啡杯后，您将花一些时间为自己装饰一杯美味的蛋咖啡。最后享用您的咖啡。

21:00 : 返回集合地点并道别。